很多网友想知道关于大蒜素的作用与功效的相关内容，今天changshitang编辑给您收集整理这篇文章，希望对您有所帮助

大蒜素是从大蒜中提取出来的一种天然抗生素，具有广泛的药理作用和医疗价值。在传统中医中，大蒜素被广泛用于治疗各种疾病，如感冒、喉咙炎、肺结核等。现代科学也证明了大蒜素具有很多重要的保健作用和功效。

预防癌症

大蒜素具有很强的抗氧化作用，可以清除人体内的自由基，防止细胞氧化损伤。同时，它还可以增强人体免疫力，抑制癌细胞生长和扩散。因此，适当摄入大蒜素可以有效预防多种癌症。

降低血压

高血压是一个常见的健康问题，在临床上也被称为“富贵病”。适量摄入大蒜素可以帮助降低血压，并减少心血管的负担。这是因为大蒜素可以促进一氧化氮合成，放松血管壁，增加血管内径。

预防动脉粥样硬化

动脉粥样硬化是一种常见的心血管疾病，在临床上也被称为“三高”（高血压、高血脂、高血糖）。适量摄入大蒜素可以降低胆固醇和甘油三酯水平，并改善动脉硬化情况。同时，它还可以促进心肌细胞代谢和再生，保护心肌功能。

增强免疫力

免疫力是人体对外界侵害进行自我保护和修复的能力。适量摄入大蒜素可以增强人体免疫力，并提高身体对各种外界侵害的抵抗能力。这是因为大蒜素含有丰富的天然活性物质和微量元素，能够促进细胞分裂和修复。

促进消化道健康

消化道健康与整个身体健康密切相关。适量摄入大蒜素可以调节肠道菌群平衡，并促进肠道黏液层生成。同时，它还能够减少胃液分泌和消化酶活性，缓解胃部不适和消化不良。

Q&A：

大蒜与大蒜素有什么区别？

答： 大蒜是植物名称；而“大蒜素”指由新鲜或干制成品中提取出来并经过纯化处理得到的一种含硫有机物质。

大蒜素怎么食用？

答： 可以将新鲜或干制成品切碎或捣碎后加入菜肴中食用；也可直接购买市售的大蒜精华类产品进行口服。

大剂量食用会不会有毒副作用？

答： 长期过量食用可能会导致消化不良、口臭等副作用；但一般情况下适度食用并无明显危害。

孕妇和哺乳期女性能否食用？

答： 孕妇和哺乳期女性应避免过度食用；如需使用可在医生指导下使用市售产品或进行局部应用。

总之，在日常生活中适当地摄入一些含有大 葱 素 的食品对我们身体健康非常有益处。但需要注意好食物摄入量，并注意个人身体情况及医生建议进行选择使用。

以上就是关于大蒜素的作用与功效的全部内容，内容仅供参考，如果你还有什么疑问，记得关注changshitang.com