中式烹饪师证书编号是什么意思呀咨询在线客服吧

中式烹饪师证书编号是中华人民共和国烹调专业资格认证标志，用于证明持证者具有从事中式烹饪工作所需的烹饪技能和专业知识，中国烹饪师证书主要有以下几种类型：

1、菜谱技术型：这种类型的证书主要通过考试获得，旨在验证考生对菜肴制作的理论知识和实际操作能力。

2、烹饪技法型：这类证书主要通过实践考核获得，旨在验证考生掌握的菜肴制作技术和方法的正确性。

3、菜品安全技术型：这类证书主要通过考试获得，旨在验证考生对于食品生产、加工过程中的食品安全管理知识的理解和掌握。

4、菜品质量控制技术型：这类证书主要通过实践考核获得，旨在验证考生对食品的质量控制知识的理解和掌握。