很多人容易出现便秘、咽喉痛、口腔溃疡等上火症状。我该怎么办？试试这些食物，帮你扑灭体内的火。

从中医的角度来说，根据脏腑辨证，火可以分为五种。你可以根据自己的症状和下表来看自己属于哪一种。

心：心烦，嘴疼，脸红；

肝：头痛、目赤、两肋疼痛、口苦；

胃：口臭、牙龈肿痛、腹胀疼痛；

肝：咳嗽，痰黄；

肾：小便灼热，腰酸耳鸣。

不同的症状对应不同的脏器，不同的火型也需要吃不同的食物。

心火：心烦，口疮，面红。

心火可分为实火和虚火。如果是真火，一般会出现口干、尿黄、便秘等症状。虚火多由血虚或阴虚引起，心阴不足会导致阴不摄阳，虚热化火的情况，通常表现为低热、盗汗、失眠等。

心脏强的话可以多吃些苦味的食物，比如苦丁茶、莲子心、苦瓜等。这些食物既能宣泄心火，又能滋养心阴。也可以用灯心草、柿饼、淡竹叶烧开水喝。

肝火：头痛、目赤、两肋疼痛、口苦。

肝火和心火有相似之处，肝火也有情志表现。但是相对来说，肝火的特点表现在易怒。有的人某一点明显生气，常常气得面红耳赤，胸闷头晕。

有的人还出现烦躁、心慌、睡眠不好、尿黄赤等症状。

面对愤怒，首先要学会调节自己的情绪，科学地发泄和缓解，不要反复“回顾”愤怒的事情，生自己的气。其次，在饮食上，可以多吃酸性食物，如山楂、西红柿、猕猴桃、葡萄、石榴等。此外，

菊花、夏枯草等茶叶也能清肝泻火。

肝火多为阴而不阳，即水少火多。为了让火熄灭，必须要补充水分，而酸就是要养肝养阴，让阴和杨灿达到平衡。

胃火：口臭，牙龈肿痛，腹胀腹痛。

胃火的产生主要在于吃。春节吃太多油腻的食物，容易影响脾的运化功能，胃里残留的东西就会转化为热、火。另外，在饭桌上喝高浓度的酒，对胃的负担很重。

胃火通常表现为口臭、口干、口苦、牙龈肿痛、胃灼热疼痛、腹痛、便秘。热盛者易出现饥饿感、口臭、大便臭、干结等症状；虚热容易表现出食欲不振等症状。

实火者可多吃豆腐下火；虚火者可用石斛、沙参、麦冬煲汤养阴。

肺火：咳喘、痰黄

肺热的人一般表现为咽喉疼痛、口眼干燥、咳嗽、咳痰。实热者咳声重浊，痰黄稠；虚热者声低气怯，痰少或无痰。

清肺热可以用这两种食材：一种是梨，另一种是荷叶。梨子性寒、润肺，可捣碎榨汁喝。荷叶芳香、利湿、清肺热、宣发浊气。

在民间菜谱中，荷叶蒸鸡、荷香东坡鱼、绿豆荷叶粥等，都是脍炙人口的名菜。

肾火：小便热灼、腰脊酸软、耳鸣

肾火典型的人，主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、牙齿松动或疼痛等症状，有的还会伴有腰膝酸痛及遗精等。

平时可以用枸杞子泡茶饮，另外加服中成药六味地黄丸等。