大家好，冬季食谱相信很多的网友都不是很明白，包括冬天必吃的30道菜也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于冬季食谱和冬天必吃的30道菜的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

冬季一周七天的菜谱三荤三素

可以做如下菜品进行调换。荤菜：红烧肉、红烧鸡块、盐焗鸡，红烧排骨、红烧鲤鱼，酱猪手，酱鸡手，软炸虾仁，清蒸鲈鱼、炒肝尖，溜肥肠等，素菜：炒蒜苔、炒青椒、炒西芹、炒西兰花、炒菏兰豆、尖椒干豆腐，炖大豆腐、苦瓜煎蛋，西红柿炒蛋等

保姆家庭晚餐一周菜谱

冬天宜补，可以炖羊肉、牛肉，配清炒土豆丝、豆腐。

秋季宜清内火，冬瓜炖排骨、砂锅丸子，配白萝卜包子。

春天宜鲜香，香椿炒鸡蛋、竹笋清炖鱼、红烧肉，配饺子米饭。

夏季宜清淡。烧空心菜、韭菜炒香菇、西红柿炖牛腩，配小米南瓜粥、馒头等等。总之要荤素搭配、营养合理。

公司食堂一周菜谱秋冬

可以选择当季蔬菜去吃，然后给大家搭配一些红肉，或者是豆制品类的食物。

每天肉或者是豆制品，青菜的种类尽量多一些，保证员工的营养。毕竟大家身体好了才有更多的精力帮助公司创造效益

主食类可以选择一些粗粮，红薯啊，南瓜啥的。比单纯的精米精面营养更多一些

冬天必吃的30道菜

排骨汤，萝卜汤，老鸭汤，汤圆，麻辣火锅，铜锅涮肉，毛把肉，香辣干锅，腌竹笋，羊汤烩面，砂锅鱼头，芋儿鸡，汽锅鸡，羊肉粉，猪血汤，羊肉火锅，烤红薯，串串，烤肉，皮蛋瘦肉粥，烧白，红烧排骨，鲫鱼汤，糖醋猪蹄，小煎鸭，酥肉，鲜锅兔，干锅兔，深井烧鹅，白斩鸡，手撕鸭。

冬天食谱

红烧羊肉

原料：主料：羊肉500克，白萝卜50克，大葱1根，生姜1小块，花椒2小匙，大料适量，桂皮适量。调料：酱油1大匙，羊肉汤2500克，料酒4小匙，精盐1小匙，

做法：将羊肉洗净，漂净血水，切块，放入沸水中氽一下，捞出洗净，萝卜洗净，切大块，葱、姜洗净分别切段、拍松，在锅里加入羊肉汤烧沸，然后加入羊肉、萝卜、酱油、盐、料酒、大料、桂皮、姜、葱、花椒，烧至肉烂后盛出即可。

红烧羊肉是中华传统美食，历史悠久，尤以回族风味最具特色。主料是羊肉，辅以胡萝卜炖制而成。羊肉性温，适合冬季食用。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。